Trinchadora para pan francés
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Descripción
Trinchadora para pan francés
Características Técnicas.Construída con la mayor solidez y la mejor tecnología, que permiten obtener una terminación de los panes equivalente a los estibados pieza por pieza (no como una baguette marcada), no importando el grado de sostenimiento de la masa.
Viene equipada con un dispositivo de embrague que evita el enganche y rotura en las latas. Sus paños son de doble entramado y lonas higiénicas sanitarias de alta resistencia al uso continuo.
Disponemos de gran variedad de moldes, y fabricamos tamaños especiales acorde a su necesidad. Esta máquina se fabrica para bandejas de 70 x 90 cm., 60 x 80 cm., y 45 x 70 cm.
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Trinchadora para pan francés