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Tarta Ganache

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Descripción
Quería contarles algunas cosas para que sepan como nació Dulce Denise. En mi adolescencia agasajaba a mis familiares y amigos con mis mejores tortas y todo tipo de receta dulce que se me cruzara... La demanda familiar (Cumpleaños, Bautismos y reuniones) pronto hizo que me interesara cada vez más en el tema, y comencé a tomarlo muy seriamente para poder dar lo mejor.
Empecé por los estudios para alcanzar el titulo de "Pastelero Profesional" y luego todos los cursos, (muchos por nombrar), que hicieron junto con los trabajos que cada día sueñe más con este nuevo emprendimiento.
Hoy no solo mis allegados saben que todo lo elaborado en Dulce Denise es totalmente fresco y de primera marca, sino también todos los que quieran disfrutar una deliciosa torta o un Pan Dulce hecho en casa.
Agradezco a todos los que me alentaron a que este sueño sea realidad: a mi hija Denise, a mi esposo, mi papá quién me regalo mis primeros libros de cocina, y a toda la gente que me elige y hace que Dulce Denise crezca...
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