Mostaza tipo Dijon
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Especificaciones técnicas
- Variedad de salsaSalsa de Mostaza
Descripción
Elaborada exclusivamente con granos de mostaza marrón (Brassica Juncea) en un proceso de varias etapas. Su sabor, aroma y pungencia, provocada por los aceites volátiles, determina a esta clásica mostaza francesa.
En frascos de vidrio bromatológicamente aptos de 200 gr y 850 gr.
En frascos de vidrio bromatológicamente aptos de 200 gr y 850 gr.
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Mostaza tipo Dijon
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