Queso Reggianito Argentino
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Descripción
Humedad: 35 máximo
Grasa en extracto seco: 30% mínimo
Presentación: Rueda de 7.3 kg aprox. pintado.
Maduración: 6 meses mínimo
Grasa en extracto seco: 30% mínimo
Presentación: Rueda de 7.3 kg aprox. pintado.
Maduración: 6 meses mínimo
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Queso Reggianito Argentino