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Descripción
Delicias Florentinas Tomate Marinados, Muzzarella , Berenjenas, Espárragos, Jamón de Parma y Aceitunas |
Ensalada Moldeada con Salmón sobre base de Cream Cheese, Guacamole, Variedad de Hojas Verdes y Endibias. |
Confitte De Pato Con Chutney De Higos, Tostinis Y Verdes Tiernos |
Duomo Capresse Con Prosciuto De Parma, Bufala Y Reducción De Aceto, Oliva Y Albahaca |
Spicy tappenade de zuchines marinados, muzarella de búfala y tomates disecados en reducción de aceto balsámico |
Pequeños solomillos grillados de cerdo, pure y slice de batatas y chutney de menbrillos |
Salmón rosado, envuelto en masa philo con puré cremoso de boniato al lemon & pepper y aderezo suave de curry y manzanas |
Lomo braseado en varietal de malbec sobre tortillitas de espinaca y calabaza con verduras crocantes y brotes de |
Lomitos de conejo rellenos con trufas al chardonna y con bastones de papas |
Lomo con mil hojas de papas y verduras . |
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