Cerveza Lite American lager

Cerveza Lite American lager 

Aroma: escaso o ningún aroma a malta, aunque puede ser dulzón o parecido al maíz, si está presente . El aroma a lúpulo puede variar de nulo a liviano, especiado o floral.
Es opcional pero aceptable aromas debidos al carácter de la levadura (frutal, DMS o manzanas verdes)
No a diacetil.

Aspecto: color amarillo pajizo a pálido. Espuma blanca, rara vez persistente.
Sabor: fresco y seco, con algún dejo dulce. Puede estar balanceado entre ligeramente maltoso, a ligeramente amargo, pero generalmente emparejado. La alta carbonatación
puede proporcionar una sensación ácida, "picante". Sin carácter frutal. Sin diacetil.
Sensación en boca: cuerpo muy liviano por el alto porcentaje de adjuntos como maíz y arroz. Puede parecer acuosa.

Impresión general: muy refrescante y apagadora de sed.

Comentarios: menor densidad y calorías que las lagers estándar internacionales.

Ingredientes: cebada dos o seis hileras, y hasta un 40 de arroz y maíz como adjuntos.

Estadísticas vitales: IBU 8-12 ; SRM 2-3; O.G. 1030-1040; Alcohol: 3.2-4.2%